Tramari Rosé di Primitivo

De San Marzano Tramari Rosé di Primitivo komt uit het zonnige Salento, in de hak van de Italiaanse laars. Gemaakt op ongeveer 100 meter boven de zeespiegel in wijngaarden tussen de Adriatische en Ionische Zee (“Tra i Mari”). De wijngaarden hebben een kleiachtige, rotsrijke bodem en worden gekenmerkt door warme dagen, met relatief koele nachten. De druiven van de Primitivo worden in de eerste week van september geoogst, waarna ze kort met de schil in contact blijven om de lichte rosékleur te verkrijgen. De vinificatie vindt plaats volledig in roestvrijstalen tanks om frisheid en fruitigheid te behouden.

In het glas zie je een zachte, licht‐roze kleur. De neus opent met een intens en aanhoudend aroma van mediterrane geuren (maquis), met duidelijke toetsen van kers en framboos. In de mond is de wijn fris, elegant en goed gebalanceerd, met een fruitige aanzet en aangename afdronk.